Kwitansies

Quenelle-huis (Mansouri)

Quenelle-huis (Mansouri)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele:

  • resep:
  • - 3/4 l melk
  • - 150 g fyn semolina
  • - 60 g botter
  • - 100 g Gruyère-kaas
  • - 2 eiers
  • - sout en peper

Voorbereiding:

1 / kook die melk met die botter 2 / giet die griesmeel en kook 10 min 3 / voeg die gruyere, sout en peper by 4 / verwyder die voorbereiding van die vuur en neem die geklitste eiers in / sit die voorbereiding tien of so af. minute 6 / vorm kluitjies 5 cm lank en 2 breed 7 / dompel dit in gesoute kookwater en wag totdat dit na die oppervlak styg 8 / dreineer en geniet dit met bechamelsous (minder gebalanseerd) of tamatiesous gemaak huis natuurlik.